Semalam petang MIL, FIL, SIL dan suami serta Irshad gigi jerung (sepupu Aiman) datang rumah. Menu aku masak simple je mihun goreng daging dan kuih apam. Apam antara kuih paling senang nak buat. MIL memang suka kuih apam ni. Haruslah ambik hati mak mertua.haha
Tak pandai nak deco, belasah jer potong. Masuk perut jadi taik gak kan |
Bahan-Bahan
- 1/2 cawan air suam
- 1 sudu gula
- 1 1/2 sudu mauripan
* Satukan dan kacau. Biar sekejap hingga mauripan kembang.
- 3 cawan tepung gandum
- 5 sudu tepung beras
- 3/4 cawan gula
- 2 cawan air
- Kelapa parut dan garam
Cara-cara
Satukan tepung, gula dan air. Kacau sebati kemudian masukkan campuran mauripan. Tutup bekas dan rehatkan sejam hingga bancuhan kembang. Masukkan bancuhan tepung dalam loyang dan kukus hingga masak. Gaul parutan kelapa dengan sedikit garam dan kukus supaya tahan lama. Bila apam dah sejuk boleh potong dan nikmati dengan kelapa parut.
20 comments:
wahh lagi sempoi pakai tpg beras jer.. tak payah pakai nasi yer....
rajinnya, nnt akak nak copy resepi ni, mana tau terajin ke nnt
Salam puan Kutu.Apa kabar?Br dpt singgah setelah blog k.atie problem aritu.MMg sedap mkn apam ni...lama tk buat :(
Janji sedap........Taak kisah lah nak hias mcm mana pun..hihihi
Akak ambik resepi ya.....nak jugak buat kalau rajin nanti....
hiihi..baguslah senang dimasak,..sedap dimakan
dah lama akak tak buat apam ni le rasanya
saya tak reti buat apam nih. suka apam warna coklat tuh. cuma buat2 tak jadi, frust juga dibuatnya.
ermm sedap...dah lama tak makan kuih apam...
Kakak rasa apamlah kuih yg kakak jaaarang buat sebab kalau 10 kali buat adalah 1-2 kali aje yg ok lain-lain mesti bantat...
Rajin nya.. selalu nya beli jer..hehe..
boleh lah nak cuba resepi ni..:)
Sedapppppnya! ;)
kureng sikit dgn apam2 ni.
saya give up la apam ni, tengok u guys buat macam senang jer. tapi tak semudah itu bagiku. hahaha
tengok Apam ni terus teringat mak kt kampung sbb mak suka buat apam ni...
ni mesti kes mengidam.hehehe..
tak pernah try lagi buat apam camni. teringin nak buat bila ada masa nntilah... amik resepi dulu ye muni...
tak pernah pun buat apam ni..
sedapnya...apam
nyum..nyum..sedapp..
husna pernah buat apa masuk dlm bekas kecil..tp kecut xmaw naik..sob..sob..
ni yg dan2 rasa nak mkn apam.. hihi
Post a Comment