Pixajoy

Wednesday, July 19, 2017

Resepi Agar - Agar Kurma Untuk Baby



Tempohari Aryan diserang demam tonsil. Kata doktor kena makan benda - benda sejuk, ibu pun terfikir la nak buat agar-agar sihat untuk Aryan. Walaupun doktor tak kata apa-apa..hasil carian google membuatkan kisah tonsil ni jadi agak merisaukan juga. Biasalah kan mak-mak ni memang cepat risau.haha. 

Masa demam tu dia memang tak lalu sangat makan, so kurma antara buah paling efektif memberi tenaga dengan cepat. Selain sihat dan memberi tenaga segera, hebatnya kurma ni sebagai penguat memori, merawat pelbagai jenis penyakit juga. Dalam Al -Quran pun ada 21 ayat tau menyebut tentang kurma.

Nah intro kebaikan kurma yang kalau aku tak sebut pun semua dah sedia maklum. Resepi macam biasa sukatan hentam kromo. Aku buat dapat 4 bekas kecik dadih ni je. Jadi la sebekas dua kali Aryan ulang makan.


Resepi Agar-Agar Kurma

Basuh kurma dan blend halus dengan air masak. Panaskan kurma tadi sekali dengan agar-agar tali hingga mendidih dan hancur. Add on la air bersesuaian dengan kurma dan agar-agar ye. Untuk tekstur yang cantik tapis dulu kemudian baru masukkan dalam bekas. Sejukkan dalam peti ais tadaaa siap untuk di suap pada baby.


Senang je kan. Please no added sugar for baby below 2 years old. Kurma pun dah cukup manis ada gula semulajadi. Boleh guna EBM juga kan untuk hasilkan agar-agar yang lebih awesome. Yang tu aku belum cuba la. Stok susu Aryan pun cukup-cukup makan saja.hehe..




Thursday, July 13, 2017

2nd Raya @ Nibong Tebal



Punya baloq nak sambung cerita raya ni tapi takut takda kenangan pulak ni yang pulun update jugak.haha..

Lepas habis duty raya pertama tu terus bertolak balik Nibong Tebal. Awal pagi raya kedua kami mula atur rumah nak beraya. Mujur la dapat Kelepasan Am raya kedua ni. Destinasi pertama rumah mak mertua Acu Ain.

Jom beraya wey makan free.hahaha

Model cilik mood baik pose senyum lawa la. Kalau buat perangai seduit tak guna.huhu

Sempat pose laju2  kat rumah orang. Nanti kalut2 serabai memang takda la family potrait kan.

Tu dapat aiskrim sorang satu sengih sampai sepet mata. Singgah rumah sepupu takda orang kat rumah.

Kami beraya dua buah kereta sekali dengan Acu Paksu dan PakNdak MakNdak bebudak ni. Lepas kesebuah rumah sepupu yang lagi sorang kami terus ke Penang rumah kakak-kakak aku dekat Batu Maung. Sejak tragedi jejak kasih memang dah jadi listing tempat wajib pergi time raya.

Ehh sempat jugak snap laju-laju lagi kat sini. Shawl pun dah habis senget bengek tapi pulun jugak ajak 1 famili posing tepi laut. Hasil seadanya ajelah takda picture cantik macam orang lain.





Lunch terus kat sana tau. Makan sedap terbaik depa jamu kami. Balik dari Batu Maung tu dok atur beberapa buah rumah lagi pastu sambung beraya rumah jiran-jiran. Dah tak sempat snap macam-macam menu raya tak raya semua masuk perut penuh heaven.

Esok pagi raya ketiga tu sempat beraya sebuah lagi rumah jiran pastu terus bertolak balik SP aku kena masuk kerja petang. Nak bergambar terakhir satu famili port biasa tak dapat dengan panasnya dengan kelam kabut nak balik. 

Kak Pia belanja pose yang tak berapa comey ni je la

Aryan pun muka tak manis

Bye2 Penang!

Ok dah habis raya dah boleh kira duit raya.hahaha




Saturday, July 08, 2017

Kuih Raya 2017




Nak jugak tempek bukti aku buat kuih tahun ni.hahaha..


All the time favourite. Samperit susu buat dua adunan. 1st dought sebelum raya dah licin

Biskut Mazola 1st time buat. Aku adjust resepi letak Peanut Chocholate sedap jugak la tapi tak tau kenapa lepas bakar mesti melekat dekat loyang. Bebai jugak la membuatnya sampai habis. Lepas ni mungkin serik dah nak repeat buat.haha

Kuih gunting tapi hentam sajalah labu macam-macam bentuk.haha..Sedap ni tau buat gonyeh depan TV. Kalau rajin nanti aku share resepinya. 1st time jugak buat menjadi sedap. Cheewah

Jejari Nestum yang takda rupa jejari.hihi. Ni pun laku keras terpaksa buat dua adunan.

Ni satunya biskut yang aku buat tak menjadi tahun ni. Samperit Cheese ni memula lepas bakar sedap jugak pastu terus jadi macam lemau jahanam.haha..Salahkan resepi ye aku ikut step by step bahan semua tak derhaka langsung.

Kerepek bawang je en suami beli. Memang setiap tahun beli sebab sedap. Berpotensi untuk dikomersialkan tau. Tengok la nanti kot2 aku jadi tokey kerepek bawang pulak.hahaha..

Siap packing untuk bawak balik kampung.

Ada sejenis dua lagi biskut yang aku teringin nak buat tapi tak sempat. Bila repeat buat dua adunan tu yang lari budget masa. Bahan-bahan ada tu bila rajin nanti aku try buat. Tak tau la bila nak rajinnya. Jangan kejung hocholate rice Chocholate chips dalam peti ais sudah.





Tuesday, July 04, 2017

1st Raya @ Alor Setar



Kami balik kampung sehari sebelum raya. Tu pun ibu kerja sehari sebelumnya habis kerja pagi tu balik rumah kemas-kemas sampai Alor Setar pun dah tengahari. Sempat la berbuka reramai puasa terakhir. En suami tiga beradik je, raya kali ni semua complete berkumpul.

Lepas cucuk Aryan demam. Bukan sebab cucuk sangat tapi sebab gigi baru tumbuh dia asyik merengek je.

Malam raya tengok Aryan dah meligat main, dah tak demam lega rasa. Bangun awal juga pagi raya tu mandikan dia pastu snap picture Aryan sado laju-laju. Muka pun tak berapa merelakan sangat di photoshoot, candid ajelah janji ada kenangan.






Kak Pia pun mood tak berapa elok nak bergambar. Beraksi paksa rela je ni.huhu..



Adik Aryan dah tido sambung wefie sama Adik Athif

Asal boleh je mana2 snap

Abang Aiman pun 1 ni je sempat

Kak Pia, Kak Mia dan Acu Ecah.

Macam biasa la kan selepas sesi salam bermaafan konon nak snap picture sefamili tapi mai dengan kalut tak sempat juga nak kumpul semua bergambar raya.

Ni je ada picture ramai sikit.haha

Mak Abah purple yaw

Raya Family potrait pun haru biru dengan Kak Pia muncung sedepa, Adik Aryan dah tak bagi kerjasama dok merengek ja sepagi. Redha ajelah ada anak kecik jangan mimpi nak dapat gambar elok. Aku pun dah serabut dengan Aryan, tak feel dah nak selfie ka wefie dengan en suami, bertekak lagi ada..padahal baru salam raya.hahaha

Ni ja gambar raya yang ada.hihi

Dalam pukul 11 lebih dah bertolak balik SP. Raya pertama kena kerja petang. Macam tak raya sangat pun.huhu..

Pulun selfie bukti duty dihari raya.hakhak

Menu raya nasi minyak dengan ayam masak madu, daging dendeng, kurma kambing dan dalca.

Kelam kabut tapau segala kuih raya, kek raya, nasi, ketupat dan rendang at last tertinggal ketupat.Nasib la ada nasi kalau tak kebulur la.haha..Habis kerja pukul 7 terus pecut balik Penang. Nanti sambung cerita raya @ Nibong Tebal.