Agar-Agar Milo Permintaan Aiman

" Dah lama tak makan agar-agar, ibu tolong buatkan boleh?"

"Ok esok ibu suruh abah beli agar-agar"

"Aiman nak agar-agar milo'


Tunaikan permintaan si chubby aku pun gigih carik resepi agar-agar milo. Bukan tak pernah buat agar-agar tapi konon nak buat kelainan, cuba dulu google mana tau ada resepi yang berkenan di tekak. Jumpa resepi agar-agar milo Mat Gebu yang dua lapis terus rasa nak cuba. Mudah dan nampak sedap. 

Aku tak ikut sangat sukatan resepi original, siap tambah susu pekat dan belasah jer buat. Kata Aiman ibu kan masterchef!hoho

Resepi Agar-Agar Milo

Bahan-bahan

*  Untuk Lapisan Milo

• 10 gm agar-agar tali
• 1/3 cawan gula
• 3 cawan air
• 3/4 cawan milo
• 3 sudu susu pekat

Kasi campur semua bahan-bahan dalam periuk dan masak hingga mendidih pastu tapis.

* Untuk Lapisan Susu

• 10 gm agar-agar tali
• 1/3 cawan gula
• 1 1/2 cawan air
• 1 tin susu cair

Bahan-bahan ni pun kasi campur semuanya. Masak atas api sampai mendidih pastu tapis.

Cara-cara

Tuang adunan agar-agar milo dalam bekas kemudian tunggu hingga sejuk. Bila dah keras baru masak agar-agar untuk lapisan susu. Keruk-keruk sikit agar-agar milo guna garpu. Ni supaya lapisan agar-agar susu melekat cantik dengan agar-agar milo. Lepas dah keruk baru tuang adunan lapisan susu. Bila sejuk masuk dalam peti ais. Time nak makan sila potong. Yummy!