Walaupun dah lama jadi najis nak gak tempek kat sini resepinya. Senang nk refer nanti. Biarlah aku namakan sebagai Pisang Roll Goreng saja. Macam tak sesuai pulak nak kata pisang molen padahal rupa ada bau-bau bacang je. Pisang molen pun tak mengaku sedara. Cara nak gulung pisang korang boleh tengok kat SINI. Aku buat tak ikut step sangat. Janji pisang tu digulung oleh tepung. Tu pasal tak senonoh, badak je bentuknya, saling tak tumpah macam aku yang kuat mengkedarah.kehkeh
Untuk doh : Campur dan kacau guna tangan (500g tepung gandum+2 sudu marjerin+2 sudu gula+2 sudu mauripan+1 sudu garam). Bila dah sebati baru masukkan air uli sampai membentuk doh yang tak melekat kat tangan. Rehatkan doh 30 minit atau lebih.
Kalau pisang besar boleh potong dua tiga supaya roll jadi comel lote. Aku guna pisang emas yang kecik tu jadi aku tak potong. Lepas tu dah boleh canai doh, bentuk panjang-panjang dan gulung. Dah habis baru goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Siap!
17 comments:
Wah.... menarik ni. Resepi hangat di pagi2 ni.. boleh dicuba nanti
wah nampak menarik ni.. nak try la :)
Hurmmm... Sedapnya tu Muni :)
wah...resepi baru ni...biasa noe buat roti role dgn hotdog jer
Hye, saya suka baca blog awak, baru-baru ni saya ada buat blog harap awk boleh singgah dan follow blog saya. awksweetgitu.blogspot.com :)
tak tengok pulak kesedapan sebab tengok afia dok ngodek apa tu....
mengancam, terancam......nk kena buat jugak ni..TQSM 4 sharing....
Sedapnya.....
Pisang dlm tepung yer... X pernah buat, mkn pun x pernah... Selalu mkn yg bungkus dgn tpg letak dlm daun tu yg berkukus
nmpk mcm sedap gak ni, wpun xsama mcm pisang molen..
perghh..... mmg terliur ni saya tgk...
Ni bikin telan ailio n lapo nih..harus saya cuba nanti...
pisang roll la pulak..tu hari jenguk OKje pisang goreng cheese..macam2 resipi pisang yang ada sekarang kan PK! boleh tahan mengoda pepagi ni,boleh buat bekpes ghasenyer ni..tepung salut pisang tu rasa tawar jer ker PK?
haish..ini bikin lapaq time2 petang gini..pergh sedap kan makan time hot2..
menarik nih...
Eh, napa takda bebelan kat sini? Boleh terlepas pulak entri ni rase cam dah baca aje.
Err, pisang molen tu pisang apa? Yang kita tahu pisang tanduk, pisang abu, pisang apa lagi ek... Nampak nau ler jarang jumpa pisang kita ni yek!
Jap eh, tengah berfikir! Kalau pisang roller blade goreng ni best, napa Afia tak heran pun? Still budak ni dok tengok seni kreatip perabut tu...nape ek...
wah macam best/// xpernah jumpa lg ni
Post a Comment