Kek Nestum

Salam hari Jumaat,


Pagi nie lepas balik kerja terus beli sarapan dan mengisi perut. Tak agak-agak pepagi buta dah mengadap tepung segala.haha. Agak buang tebiat disitu! Aku bukan boleh tengok bila segala bahan ada kat dapur, mulalah berfikir apa benda boleh buat. Ini cubaan pertama aku baking kek nestum. As usual dengan bangganya tak pernah la tak jadi kan.kehkeh. So apa kata aku share resepi. Mana tau ada antara korang yang nak buang tebiat macam aku jugak!haha..


Resepi Kek Nestum


Bahan-bahan

• 250 gm butter (aku pakai merjerin yg 1kg tu, so main agak-agak jer la)
• 200gm gula kastor
• 200 gm tepung naik sendiri (aku guna tepung gandum plus soda bikarbonat)
• 4 biji telur
• 1 sudu teh esen vanila
• 150gm susu segar (aku pakai susu kotak kecil yang 200ml)
• 5o gm nestum
• 1 sudu besar madu dan sebotol kecil chocolate rice (aku saja letak, tak boh pun takpe)

Cara-cara

1. Pukul butter dan gula hingga kembang.
2. Masukkan madu, telur sebiji demi sebiji dan pukul adunan hingga sebati.
3. Masukkan esen vanila kemudian tepung diselang seli dengan susu. Kacau sebati.
4. Masukkan nestum dan kacau rata. Last sekali masukkan chocolate rice.
5. Bakar pada suhu 180 c selama 40 minit.

Kualiti gambar macam nie pun nak tayang gak!haha..