Resepi Donut Lembut

Tu dia mood tintong masak memasak mai dah.  Aku sibuk sikit dua tiga hari ni nak BW tak sempat. Hari minggu nanti aku pecut ziarah korang ekk.

Dinner semalam aku buat donut. Sebelum ni dah banyak kali aku buat cuba macam-macam resepi. Kadang aku derhaka banyak sampai meletup donut dalam kuali.hakhak. Donut aku buat ada yang lembut, ada yang garing, pendek kata macam-macam style la dah resepinya pun lain-lain. Resepi yang ni kira lembut dan kena dengan anak tekak aku. Dah lama tak buat donut terlebih sudah aku goreng, tapi takdelah sampai hangit hitam legam kan. Just nice omputih kata.hehe..

Bahan-bahan

• 2 sudu kecil mauripan
• 1/4 cawan air suam
• 1 sudu kecil gula

* Satukan semua hingga berbuih

• 3 cawan tepung gandum
• 4 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecl garam
• 2 sudu besar susu pekat
• 2 1/2 sudu besar marjerin
• 1 biji telur  
• 1/2 cawan air kurang lebih

Caranya : Satukan semua, uli sampai tak melekat kat tangan. Simpan doh sat sampai kembang. Dah kembang kasi tumbuk buang angin pastu bentukkan donut. Biar 15-20 minit baru boleh goreng ye sayang. Pastu sira la dengan gula tak pun buat topping coklat or topping susu ciptaan aku ni.