Resepi Bubur Butir Nangka

Lepas buat maggi Ketam, buat bubur butir nangka pulak. Bukan selalu angin rajin mai. Kalau masak nasi dan lauk pauk tu memang hari-hari jadi kemestian. Lagipun suka melayankan tekak en suami yang sangat suka makan bubur. Resepi ambik dekat Majalah Rasa.

Resepi Bubur Butir Nangka 

Step 1 : Bancuh tepung pulut+sedikit garam+air agak-agak boleh gentel jangan keras or lembik sangat. Bahagikan kepada tiga bahagian. Pastu boh kaler ikut suka. Aku guna kaler merah ,hijau dan oren. Gentel la macam butir nangka, rebuskan dalam air yang banyak, bila timbul atas baru angkat dan toskan. 

Step 2 : Masak gula dengan air, masukkan 1 tin susu cair+setengah kotak santan. Boleh juga guna santan ori ok. Dah mendidih masukkan butir nangka tadi. Kalau aku, aku boh garam sikit. Siap dimakan panas dan sejuk!

Zoom sikit...

Aiman hirup kuah je katanya bijik-bijik ni tak sedap. Bubur ni aku yang makan lebih dari en suami. Kan dah kata sekarang ni aku semedang je lapaq.haha..