Homemade Aiskrim Mudah

Tak sudah-sudah up entry makan. Lepas ni kena kurangkan bakat kreatif dan daya inovasi mencipta menu masakan sebab aku dah mula risau badan makin mengembang.hehe. Sebelum kononnya nak kontrol makan, kita layan dulu aiskrim homemade yang aku buat. Resepi aku ni pepandai la olah sendiri mengikut perisa kegemaran. 

Aiskrim Oreo Cheese nama diberi. Pecahkan Oreo dan carik-carikkan kepingan keju, campak je macam gambar. Aku pakai setengah peket oreo dan 2 keping keju.  Untuk impak yang lebih real, kita guna tupperware aiskrim.ngehngeh. 

Hancurkan 5 keping keju dalam susu full cream+sebiji telur atas api perlahan. Lagi setengah peket oreo aku patahkan dan kisar sekali dengan susu cheese tadi +1/3 tin susu pekat+ 1 sudu ovelette dan tuang dalam bekas. Ovellete digunakan untuk tekstur aiskrim yang lebih gebu, tak nak letak pun takpe. Telur tu pun ikut suka nak letak ke tak. Full cream milk lupa plak aku nak sukat berapa ml. Tapi memang ngam-ngam sebekas ni dapat aiskrimnya.

Lepas sejuk beku dah boleh ngap.