Untuk Koteaw : Panaskan minyak, goreng koteaw dengan telur hingga bersalut. Perasakan dengan garam, lada hitam dan lada sulah. Ketepikan. Untuk Kuah : Tumis bawang putih cincang + cili padi ketuk, masukkan air + daging, masak sampai empuk. Masukkan sotong + udang+ kailan + brokoli + karot. Perasakan dengan garam + serbuk ayam + sos tiram. Tambah lada hitam, dan lada sulah kalau suka. Bancuh tepung jagung dan tuang untuk pekatkan kuah. Siap!
Marbeles dan memang mudah! Ada sepeket lagi kuey teow dalam fridge kat rumah. Petang ni juga saya cuba. Kalau tunggu orang tu hantar memang tak merasalah sampai 2020 nanti!
Suka ni... klau kat kedai mmg berebut sayurnya dgn dua ahmad ni....
ReplyDeleteTerliur tengok....dah lama tak makan...
ReplyDeletewhoaa!!..hidangan all in one lah ni..
ReplyDeleteassalam,
ReplyDeletenak cuba ni ..sedap nampaknya...
senang je ek kak.... tp sy tak rajin nak buat..haha...tak boleh b uat apa la kalau M.. huhuh
ReplyDeletefeveret aku ni..kat sini sepinggan koteaw kungfu rm 6-7 ringgit..mahal betul..
ReplyDeleteRajin PK masak
ReplyDeleteNi fav juga ni..tp x pernsh lg masak sendiri hihi.bole cuba ni.tq share
ReplyDeletesedapnya la hai..
ReplyDeletesedap ni...sy suka sgt..!!
ReplyDeleteanak2 saya suka sangat la kuewteow kungfuu nih tambah2 adik sara fav dia nih
ReplyDeleteMmg senang je buat Kuey Teaw kungfu nikan PK...cuma rajin tak rajin je hehe
ReplyDeleteMarbeles dan memang mudah! Ada sepeket lagi kuey teow dalam fridge kat rumah. Petang ni juga saya cuba. Kalau tunggu orang tu hantar memang tak merasalah sampai 2020 nanti!
ReplyDeletepernah makan 2 kali rasanya..
ReplyDeleteterbaikk.. menu kegemaran ni.. suke msk sbb sennag dan suke mkn.. terbaikkk
ReplyDeletelepaihni boleh bersilat dah..
ReplyDeletewah mmg ber kung fulah lps makan nie..
ReplyDeleteseedapppp.. selalu mkn kat kedai je..mmg x pnh buat sdiri
ReplyDeletesempoi ja..fyzz baru buat..tp ada bhn yang kuarng n lebih skit la..tp hasilnya en somi suka..
ReplyDelete