Demam Pisang Emas

Sebenarnya sudah lama en suami kepingin makan kek pisang. Malam tadi dengan penuh semangat berkobar beliau keluar membeli pisang emas. Dengan pantasnya en suami memberi arahan supaya aku membaking kek lantas berpesan, " boh pisang banyak-banyak, biaq lembik, saya suka yang lembik-lembik..". Hati kecil aku hanya mampu memprotes. Ikut resepi carian google, aku hanya perlu letak 4 biji pisang sahaja. 


Lupakan pasal kek lembik permintaan en suami yang sebenarnya lepas siap baking tak menunjukkan rupa lembik namun naik cantik even tak gebu. Ini mungkin akibat derhaka kepada permintaan suami. Terlebih tepung rasanya kek aku.haha..Tapi Aiman tetap puji kek ibu sedap! Kerana stok pisang yang sangat banyak di dapur, kami sekeluarga kena demam pisang emas. Pagi ini aku bikin cekodok pisang pula.

Hitam manis yang hitam manis,
pandang tak jemu..pandang tak jemu..

Khasiat Pisang Dari Sudut Kesihatan :

• Darah tinggi dan strok - pisang membantu menurunkan tekanan darah tinggi kerana kandungan potasiumnya yang tinggi.
• Kolestrol - pisang rendah dari segi kalori lemak dan sodium yang membantu merendah kolestrol.
• Cirit-birit - potasium dan magnesium yang terkandung di dalam pisang amat sesuai merawat orang yang mengalami cirit-birit.
• Anaemia - anaemia ialah penyakit kurang darah. Oleh kerana pisang kaya dengan zat besi, ia boleh merangsang penghasilan haemoglobin di dalam darah.
• Kemurungan - orang yang sedang murung lebih cepat ceria apabila makan pisang. Ini kerana kandungan sejenis protein membantu kita menjadi tenang.
• Pening-pening - cara paling cepat merawat rasa pening-pening ialah dengan meminum minuman susu pisang kocak (banana milkshake) yang dicampur madu. Minuman ini bukan sahaja merawat malah sedap.

Baru aku tau pisang yang paling sesuai dimakan untuk menjaga kesihatan ialah pisang yang masih ada warna hijau di hujungnya. Susah gak nak cari tu. Korang pernah dengar Pisang Kelat Keling? Serius kelakar nama pisang ni.haha.. Untuk membaca lebih lanjut mengenai Khasiat Pisang, KLIK SINI. Lepas ni nak buat resepi apa pulak dengan pisang emas ni ekk?