Pages

Tuesday, October 18, 2011

Sotong Goreng Tepung Popcorn


Salam korang..


Dah makan? Hari nie aku masak asam pedas ikan pari, ikan kembong goreng tepung dan acar. Sudah licin dikerjakan aku dan en suami.haha. Aiman nampaknya hari nie bermalam di Lumut pula. Setelah seminggu aku ditinggalkan, esok ceria kembalilah rumah nie dengan mulut becok si budak chubby.


Pasal takde mood fikir apa nak update, hari nie aku mau santai-santai saja. Aku ajarin cara mau buat sotong goreng tepung popcorn nak? Bahan-bahan dan caranya pun tersangat mudah. Tinggal rajin ke tak.. Kalau malas apa pun tak boleh kan! Ekceli sotong goreng tepung popcorn nie dah selamat jadi taik dah pun. Ini cerita basi jugaklah sebab aku buat dua hari lepas.haha..Ok stop membebel, Jom usha bagaimana rupanya dengan kamera aku yang nak jahanam tu..




Bahan - Bahan

  • Minyak untuk menggoreng
  • Sotong besar gedak yang dipotong ikut suka
  • Bawang merah, bawang putih dan halia ditumbuk. (nak senang blander jer)
  • Tepung jagung
  • Serbuk kunyit, garam,lada sulah dan lada hitam
  • Sebiji telur

Caranya gaul sotong dengan bahan tumbuk, serbuk kunyit, garam, lada sulah dan lada hitam. Perap kalau suka. Aku sellau tak sempat nak perap pun. Ok lepas tu masuk sebiji telur. Panaskan api dengan minyak yang banyak. Kemudian ambik sotong dan gaul dengan tepung jagung sebelum goreng. Kacang ja...Bye!







22 comments:

  1. penah buat sekali, x menjadi sgt..haha

    ReplyDelete
  2. nampak macam best tp selalu buat tak menjadi jer

    ReplyDelete
  3. adoii ... goreng sotong mesti meletoppp ...

    ReplyDelete
  4. hahhaha nak ketawa kalo pn kutu citer pasal kamera... hehehe.... wahhh sodap ni... errr nak tanya, lada sulah tu sama ngn lada putih ke? ke lain?

    ReplyDelete
  5. SOTONG????????hu.hu.hu.....feveret akak tu...nk sikit!!!

    ReplyDelete
  6. pernah juga buat.. pernah guna sebiji telur, pernah juga guna yg putih sahaja. bila buat perbandingan rasanya lebih sedap jika guna putih telur aje.. (apapun citarasa masing2 berbeda2..)

    ReplyDelete
  7. feveret niiiii...nak dtg umah boleh. ada lgi tak sotong goreng popcorn ni.

    ReplyDelete
  8. senang2 tapi susah nk kasi sotong tu ranggup .. bee fail tang situ

    ReplyDelete
  9. @Wanie
    apesal tk jadi wanie?senang bangat..:)

    ReplyDelete
  10. @Ila
    kt mana yg tak kena tu ila?pasai apa tak menjadi?

    ReplyDelete
  11. @azam
    nak rasa kena singgah rumah sy dululah.lala..

    ReplyDelete
  12. @hyz
    samalah tu..white peppers oomputih kata.haha..

    ReplyDelete
  13. @NzA
    sy sedikit jemu makan sotong.en suami hari2 bawak balik lor...tak tau mau msk menu sotong apa

    ReplyDelete
  14. @Zefa NorAsmara
    iya?apa bezanya tu..tak pernah pulak cuba.sy malas mau asing itu telur.hehe

    ReplyDelete
  15. @Hanie_Dew
    abes dahla..tp klu nak dtg boleh bikin lg.stok sotong ada di freezer.haha..

    ReplyDelete
  16. @puanbee
    lor kutu buat rangup ja..pakai tepung jagung..jgn campuq tepung lain

    ReplyDelete
  17. xpnh buat lg ni... kne try buat gak ni.. mesti sedap mkn smbil mngadap tv.. hihii

    ReplyDelete
  18. tuka ngn ayam bleh kan..chii x mkn sotong la

    ReplyDelete
  19. adoih..sedapnyer sotong tepung tu ! sy buat x jadi2 lagi tau..nyampahh... :p

    ReplyDelete

Komen tanpa nampak kejanggalan ok!