Nasi Ayam Yang Sedap

Salam hari ahad untuk semua,


Bercakap pasal skill memasak, aku ekceli banyak belajar masak dari resepi. Walhal aruah mak memang expert masak. Cakap jer la kuih tradisional apa yang mak aku tak tahu. Kalau setakat masak lemak, sambal, kari tu semua orang tau la kan. Entah ekk, dulu aku langsung tak minat nak belajar. Mak aku jugak jenis yang tak bising, hingga aku dah anak dara pun aku tak bantu mak di dapur. Itu kisah dulu-dulu. Aku memang agak pemalas.haha..


Bila dah kahwin dan duduk sendiri, aku ingat lagi masakan pertama yang aku masak adalah sambal tumis telur. Terlebih garam dan en suami pun kutuk masakan aku yang langsung tak sedap. Kalau aku nak masak kari,aku siap belek resepi belakang serbuk kari bagai..Buruk perangai! Masa sekolah tak nak belajar masak. Habis sekolah sambung belajar. Habis belajar tak lama lepas tu terus kahwin. Sampai kahwin pun tak reti nak masak. Walhal dulu kecik-kecik expert apa aku main masak-masak..


Betullah kata orang, kalau dah jadi isteri, kena jaga perut dan selera suami. Bila pandai masak mesti suami sayang. Untuk menjadi isteri kesayangan suami, aku pun rajinkan diri tengok resepi dan cuba. Mungkin skill mak tu turun kat aku, semua yang aku buat mesti menjadi. Bila en suami puji sedap memang banggalah. Kembang kempis hidung. Terkinja-kinja lompat macam beruk. Ini aku tipu..Lalu semakin hari berlalu aku pun menjadi seorang isteri yang sering dipuji masakannya. Semua masakan aku setaraf chef wan.haha Riak sekejap..


Seingat aku, aruah mak aku memang tak pernah buat nasik ayam. Kalau pernah makan pun kat kedai jer la. Aku pun tak pernah masak nasi ayam sebab aku ingat masak nasik ayam nie gila susah. Suatu hari, aku makan nasik ayam yang sangat sedap dekat rumah seorang kawan. Lepas tu baru ada keinginan nak mintak resepi dan cuba buat sendiri. Sejak tu, boleh dikatakan selalu jugak aku masak nasik ayam. En suami dan Aiman pun suka. 


Dah lama rasanya tak masak nasik ayam. Kebetulan semua bahan ada kat rumah. Tiba-tiba tekak teragak nak makan nasi ayam. Hari nie masak jer la..Ok layan gambar budak chubby tengah makan.